Dr Rini Sjoekri menulis tentang susu mengandung asam amino tryptophan suatu prekursor untuk neurotransmitter serotonin. Neurotransmitter ini bersifat menenangkan sehingga membantu proses tidur lebih nyenyak.
"Jadi sebaiknya susu diminum sebelum tidur," kata Dr. Rini.
Penulis lain, dalam diskusi ini menambahkan, kalsium dalam susu merupakan salah satu nutrisi terbaik untuk menjaga kesehatan tulang karena kalsiumnya lebih mudah diserap tubuh. Untuk hasil maksimal sebaiknya susu dikonsumsi pada malam hari.
Pada malam hari osteoklas atau sel-sel penghancur tulang tidak bekerja. Pada malam hari aktivitas kita juga tidak banyak sehingga kalsium susu terserap optimal.
"Kerja kalsium terutama malam hari. Oleh karena itu, jika tujuannya untuk meningkatkan penyerapan kalsium mengkonsumsi susu sebaiknya pada malam hari," paparnya.
Demikian postingan kali ini tentang saat yang tepat minum susu, semoga kita tetap dalam kondisi sehat wal afiat.... Amin
